|
Szeged Tourinform http://szegedtourism.hu/hu/esemeny/mert-paprika-nelkul-nem-bir-elleni-a-vilag-paprikatermesztes-hagyomanyai-szeged-alsovaroson-kulturseta-17/ |
„Mert paprika nélkül nem bír elleni a világ…” paprikatermesztés hagyományai Szeged- Alsóvároson - kultúrsétaA fűszerpaprika a 19. századtól Szeged város nevével szorosan összekapcsolódott. Néhány évtizeddel később pedig az egész világ Bécstől az Egyesült Államokig megismerte a szegedi paprika nevét. Kultúrtörténeti sétánk során paprika termesztés és hagyomány gyökereihez térünk vissza, Szegednek annak a városrészébe, ahol elindult a fűszernövény világhódító útjára. Megnézzük, hogyan és kik terjesztették el a paprikát, milyen fajtái voltak. De végigkísérjük a paprikatermesztés mozzanatait a magcsíráztatástól a betakarításig. Bemutatjuk a paprika feldolgozás eszközeit. Felkeressük nagy múltú paprikakikészítők házait, és a paprikamalmokat. Móricz Zsigmond és Tömörkény István novellái segítségével pedig megidézzük a paprikatermesztés alakjait. A séta az Alsóvárosi Ferences Templomtól indul. A séta időtartama: 1,5 óra A séta ára: 1.800 Ft/fő Kérjük részvételi szándékukat a séta napja előtt legalább egy nappal e-mail-ben vagy telefonon jelezzék. Telefon: +36-30/501-2822 E-mail: szegedalsovarosi.tajhaz@gmail.com Információk: Telefonszám: +36-30/501-2822 E-mail: szegedalsovarosi.tajhaz@gmail.com Facebook: https://www.facebook.com/Sz... 1 Honlap: http://www.napsugarashaz.hu/ 2 |
Links:
|
