Az évünk legfontosabb eseménye idén május 30-ra esik. A 12. Steak- és Borkósoltó ezúttal a valódi zamatokat, a természet egyszerűségét és a tanya ízeit hozza el, melyhez a nagyszerű Gajgonya Kert biztosítja az alapanyagokat és a profi BBQ húsokat!

Előétel:
Tekert briós, szederlekvár, kecskesajt brulée, fermentált karfiol
Bor: Skrabski-Furmint 2024

1. Főétel
Szürkemarha bélszín, svéd uborka, hagymás sütőtökkrém, libamájas rakott lecsó
Bor: Sol Montis-Fajzat
2.Főétel

BBQ tépett malac paraszt vekniben, fermentált házi vegyesvágott, fokhagymás tejfölös mártogatós
BOR: Ruppert-Merlot 2021
3.Főétel

BBQ marhaszegy, fermentált retek, rozmaringos fondant burgonya, demi-glace
BOR: Tringa-Mirage cuvée 2019

Desszert: Hájas sütemény házi szilvalekvárral

Early Bird jegy: 22.990 Ft (május 20-ig)
Normál jegy: 24.990 Ft (május 20. után)
Az esemény maximum létszáma 45 fő!
Foglalj privát üzenetben vagy személyesen az étteremben! Jegyek átvehetőek május 6-tól!

Információk:
Telefonszám: +36-30/394-1145
E-mail: famousszeged@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/fa…
Facebook esemény: https://www.facebook.com/ev…