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RöszkeDie Gemeinde Röszke liegt 15 km südwestlich von Szeged, zwischen dem Gyálaer toten Arm der Theiss und der ungarisch-serbischen Staatsgrenze. Sie hat etwa 3600 ha Fläche, hier leben 3400 Menschen. Röszke hat bedeutende Geschichte, ab 1432 stammt die Urkunde, die die Siedlung unter den Namen Recke schon erwähnt. Zu einer wahren Gemeinde konnte sie sich erst danach entwickeln, als sie in den 1950er Jahren aus einem Aussenbezirk von Szeged zum unabhängigen Dorf wurde. Die Fläche wurde damals auch mit umliegenden Gebieten erweitert, wo es sehr viele Einzelgehöfte gab. Bis heute ist es typisch, mehr als 400 Gehöfte befinden sich in der Umgebung von Röszke, die zum Teil dem Dorftourismus dienen. Auf dem Verwaltungsgebiet von Röszke befindet sich der meist frekventierte Grenzübergang von Ungarn. „Das südliche Tor des Landes" bestimmt die Entwicklung der Gemeinde, die Anzahl der Unternehmen im Handels- und Dienstleistungssektor ist bedeutend. Die Hauptbeschäftigung der Bevölkerung ist jedoch die Landwirtschaft, darin ganz speziell der Gemüseanbau (Rettich, Möhren, Tomaten, Paprika, Zwiebeln). Der Paprika Park von Röszke entstand zum Anbau und zur Verarbeitung dieser edlen Gemüse. Die reiche Ausstellung stellt die Herkunft, die traditionelle und die moderne Verarbeitung, Anwendung und Werte des Gewürzpaprikas. Bei einem Besuch kann man die Trocknung und Gemahlen von Paprika in der Fabrik kennen lernen, die fertigen Produkte sind auch zu kaufen. Die Ausstellung kann man mit ungarischer oder englischer Führung, nach vorheriger Anmeldung besichtigen. Lernen Sie auch die Traditionen um den Paprika im Großraum Szeged kennen, erfahren Sie die Aufgaben und Kniffe der Paprikaanbauer. |
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