Emmarozs ist eine der bekanntesten handwerklichen Bäckereien in Szeged. Das Unternehmen entwickelte sich seit seiner Gründung im Jahr 2020 aus einer kleinen Heimmikrobäckerei zu einem erfolgreichen Handwerksbetrieb. Die Backwaren werden in der Szegeder Backstube nach traditioneller Sauerteigführung, mit langen Reifezeiten, ohne Zusatzstoffe und häufig aus biologischen Zutaten hergestellt.
Das Sortiment basiert auf täglich frisch gebackenem Pain de Campagne (französisches Bauernbrot) sowie Vollkornbroten aus Weizen, Roggen, Dinkel, Einkorn und Kamut. Darüber hinaus erwarten die Gäste frische Baguettes, Buttercroissants, Pain au Chocolat, Plundergebäck und weitere Blätterteigspezialitäten. Regelmäßig werden auch internationale Spezialitäten wie Rugbrød oder Pastel de Nata angeboten.
Neben hochwertigen Sauerteigbackwaren ist Emmarozs auch für seinen Specialty Coffee, Frühstücks- und Brunchangebote bekannt. Darüber hinaus bietet die Bäckerei Catering-Services für geschäftliche und gesellschaftliche Veranstaltungen an.
Emmarozs Mérey
Der ursprüngliche Emmarozs-Standort, an dem das Unternehmen 2020 gegründet wurde. Die Bäckerei wird als offene Backstube betrieben, sodass die Gäste einen Teil des Backprozesses direkt beobachten können. Bekannt ist das Lokal für seine Sauerteigbrote, französisch inspirierten Backwaren und sein Brunch-Angebot. Besonders beliebt sind die Croissants, die Kakaoschnecken, Pain au Chocolat sowie verschiedene Eggs-Benedict-Variationen.
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 7:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 7:00 – 14:00 Uhr
Sonntag: 8:00 – 14:00 Uhr
Tischreservierung: https://reservours.com/emmarozs/tablereservation?s=website
Emmarozs Grand
Die Filiale in Újszeged ist die „große Schwester“ der Emmarozs-Bäckereien und vereint Bäckerei, Café und Bistro unter einem Dach. Mit ihrem großzügigen Innenbereich, einer Terrasse und einer familienfreundlichen Atmosphäre lädt sie Gäste zum Verweilen ein. Neben den traditionellen Backwaren wird hier auch ein umfangreiches Frühstücks- und Mittagsangebot serviert.
Öffnungszeiten:
Montag – Sonntag: 8:00 – 18:00 Uhr
Tischreservierung: https://reservours.com/emmarozsgrand/tablereservation?s=website
Emmarozs Cédrus
Die Filiale im Wohnviertel Cédrus ist vor allem ein Café mit angeschlossener Bäckerei. Sie bietet eine kleinere und ruhigere Atmosphäre und ist daher besonders bei Anwohnern sowie Gästen beliebt, die ihren Morgenkaffee in entspannter Umgebung genießen möchten.
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 7:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 7:00 – 14:00 Uhr
Sonntag: Geschlossen
Tischreservierung: +36 30 650 5590
Emmarozs Trinity
Die neueste Emmarozs-Filiale befindet sich in der Nähe der Innenstadt und des Universitätsviertels. Sie vereint die Funktionen einer Bäckerei, eines Cafés und eines Bistros und hat sich dadurch zu einem beliebten Treffpunkt für Studierende, Büroangestellte und Touristen entwickelt.
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 7:00 – 18:00 Uhr
Samstag – Sonntag: 8:00 – 13:30 Uhr
Tischreservierung: +36-30/700-2666
Informationen:
Adresse:
Emmarozs Mérey – 6722 Szeged, Mérey utca 15/a.
Emmarozs Grand – 6726 Szeged, Fő fasor 53/a
Emmarozs Cédrus – 6724 Szeged, Bakay Nándor utca 24-B, fsz 3.
Emmarozs Trinity – 6722 Szeged, Szentháromság utca 26.
Telefon: +36-30/113-4908
E-mail: Hello@emmarozs.hu
Facebook: https://www.facebook.com/emmarozs