Emmarozs handwerkliche Sauerteigbäckerei, Café und Bistro. Lokal gebackene handwerkliche Brote, Gebäck, göttliche Sandwiches, Torten, Kekse, ausgezeichneter Kaffee.
Sie stellen ihre Produkte in ihrer offenen Werkstatt in Szeged nach einem traditionellen Sauerteigverfahren her, mit langer Reifung, ohne Zusatzstoffe und in vielen Fällen aus biologischen Zutaten. Das französische Bauernbrot – pain de campagne – ist täglich erhältlich, daneben werden auch Vollkornbrote – Weizen, Roggen, Dinkel, Emmer, Kamut – hergestellt.
Ab 7 Uhr morgens erwarten wir Sie mit unserem knusprigen Baguette „la tradition“ und unseren mit hochwertiger französischer Butter hergestellten Backwaren: Buttercroissants, Pain au chocolat, Gebäck, herzhafte Brötchen, Cruffins.
Regelmäßig werden Spezialitäten wie das Main de Nice, ein südfranzösisches Brot mit reichlich handwerklich hergestelltem Olivenöl, das Rugbrød, das berühmte dänische Roggenbrot mit Samen, oder das portugiesische Körbchen Pastel de Nata angeboten.
Für ihre Geschäftspartner bieten sie ein komplettes Catering an, einschließlich Vorbereitungen, Frühstücke, Workshops und Präsentationen, mit hochwertigen Sandwiches und Desserts.
EMMAROZS: die Ehre des Brotes.
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 7.00 – 18.00 Uhr
Samstag: 7.00 – 14.00 Uhr
Sonntag: 8.00-14.00 Uhr
Information:
Address: Szeged, Mérey utca 15/a.
Phone: +36-30/113-4908
E-mail: hello@emmarozs.hu
Facebook: https://www.facebook.com/emmarozs