Emmarozs je jedna od najpoznatijih zanatskih pekara u Segedinu. Osnovana je 2020. godine kao mali kućni mikro-pogon za hleb, a vremenom je izrasla u prepoznatljivu zanatsku pekaru. Proizvodi se prave tradicionalnom metodom kiselog testa, uz dugo vreme fermentacije, bez aditiva, a u mnogim slučajevima koriste se i bio sastojci u njihovoj radionici u Segedinu.
Njihovu osnovnu ponudu čini svakodnevno svež pain de campagne (francuski seoski hleb), kao i hlebovi od integralne pšenice, raži, spelte, alake i kamuta. Pored toga, u ponudi su sveže bagete, puter kroasani, pain au chocolat, dansko pecivo i druga lisnata peciva. Redovno pripremaju i međunarodne specijalitete poput rugbrød ili pastel de nata.
Pored kvalitetnih proizvoda od kiselog testa, Emmarozs je poznat i po specialty kafi, doručku i brunch ponudi, kao i po ketering uslugama za poslovne i društvene događaje.
Emmarozs Mérey
Originalna Emmarozs lokacija, gde je posao započeo 2020. godine. Radi kao otvorena pekarska radionica, pa gosti mogu da vide deo procesa pečenja. Mesto je poznato po hlebovima od kiselog testa, francuski inspirisanim pecivima i brunch ponudi. Posebno su popularni kroasani, kakao rolnice, pain au chocolat i različita jela tipa Eggs Benedict.
Radno vreme:
Ponedeljak – Petak: 7:00 – 18:00
Subota: 7:00 – 14:00
Nedelja: 8:00 – 14:00
Rezervacija stola: https://reservours.com/emmarozs/tablereservation?s=website
Emmarozs Grand
Objekat u Novom Segedinu je „stariji brat” lanca Emmarozs, koji funkcioniše kao pekara, kafić i bistro. Dočekuje goste prostranim enterijerom, terasom i porodičnom atmosferom. Pored tradicionalnih pekarskih proizvoda, ovde je dostupna i kompletna ponuda doručka i ručka.
Radno vreme:
Ponedeljak – Nedelja: 8:00 – 18:00
Rezervacija stola: https://reservours.com/emmarozsgrand/tablereservation?s=website
Emmarozs Cédrus
Objekat u stambenom naselju Cédrus je prvenstveno kafić i pekara. Nudi manji i mirniji ambijent, zbog čega je popularan među stanovnicima naselja i gostima koji dolaze na jutarnju kafu.
Radno vreme:
Ponedeljak – Petak: 7:00 – 18:00
Subota: 7:00 – 14:00
Nedelja: Zatvoreno
Rezervacija stola: +36-30/650-5590
Emmarozs Trinity
Najnoviji Emmarozs objekat nalazi se u blizini centra grada i univerzitetske četvrti. Kombinuje funkcije pekare, kafića i bistroa, pa je popularno mesto okupljanja među studentima, kancelarijskim radnicima i turistima.
Radno vreme:
Ponedeljak – Petak: 7:00 – 18:00
Subota – Nedelja: 8:00 – 13:30
Rezervacija stola: +36-30/700-2666
Informacije:
Adresa:
Emmarozs Mérey – 6722 Szeged, Mérey utca 15/a.
Emmarozs Grand – 6726 Szeged, Fő fasor 53/a
Emmarozs Cédrus – 6724 Szeged, Bakay Nándor utca 24-B, fsz 3.
Emmarozs Trinity – 6722 Szeged, Szentháromság utca 26.
Telefon: +36-30/113-4908
E-mail: Hello@emmarozs.hu
Facebook: https://www.facebook.com/emmarozs