Megtanulunk kenyeret sütni az alapoktól, lépésről lépésre:
kovász frissítése
dagasztás, hajtogatás
formázás, kelesztés, sütés –
mindezt gyakorlatban, együtt, érthetően és jó hangulatban.

A workshopon minden résztvevő kap:
-egy részletes, nyomtatott jegyzetet
-egy adag élő kovászt, amivel otthon is folytathatod
-egy szakajtót – a közösen készített tésztával, sütésre készen
-bio fehér és/vagy teljes kiőrlésű lisztet – a számunkra egyetlen helyről, akikkel örömmel dolgozunk együtt: a ferencszállási Kukutyin Műhely családi gazdaságból

És természetesen kóstolót is:
a frissen sült kenyerekből
süteményből, speciality kávéból és egy alkalomhoz illő kóstolótálból – így senki sem marad éhen vagy szomjan!

Részvételi díj: 28.900 Ft
Jelentkezni emailben tudtok.

Kovászolás otthon, magabiztosan, örömmel – innen indul. Várunk szeretettel!

Információk:
Telefonszám: +36-20/434-3940
E-mail: info@magicake.hu
Facebook: https://www.facebook.com/ma…
Facebook esemény: https://www.facebook.com/ev…