Seit der Eröffnung im Jahre 1930 stehen die Fischsuppe, der Körössy-Fischpaprikasch, die verschiedenen Fische vom Rost und die Quarknudeln auf der Speisekarte.
Die Besitzer des Restaurants sind langjährige Liebhaber der italienischen Gastronomie und haben es sich zur Aufgabe gemacht, Szeged zu zeigen, dass die italienische Küche nicht nur aus Pizza und Pasta besteht.
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